Dónde comer
Explora el colorido mundo gastronómico de Dubrovnik y descubre qué y dónde comer durante tu estancia en la ciudad más bonita de la costa adriática.
Dónde comer en el casco antiguo de Dubrovnik
Al ser un destino turístico muy conocido, no es de extrañar que Dubrovnik tenga mucho que ofrecer a sus visitantes, sobre todo en lo que respecta a la oferta gastronómica. Gracias a su gran popularidad y al gran número de visitantes que recibe cada año, Dubrovnik se ha desarrollado y se ha posicionado a la vanguardia en lo que respecta a su oferta gastronómica. Durante tu estancia en Dubrovnik, podrás encontrar restaurantes, locales de comida rápida y bares para todos los gustos y presupuestos. No hay duda de que podrás disfrutar de muchos platos deliciosos durante tu visita a Dubrovnik, y encontrarás comida y restaurantes que se adapten a ti y a tu paladar. Por eso hemos elaborado una lista con los mejores restaurantes de Dubrovnik. Aquí encontrarás todo lo que te pueda apetecer, desde sabrosa comida rápida hasta la tradicional y deliciosa cocina mediterránea y platos auténticos. Explora el mundo gastronómico de Dubrovnik y descubre la diversidad de su cultura, gastronomía y tradiciones.
Echa un vistazo a los restaurantes más apreciados de Dubrovnik, tanto por los lugareños como por los visitantes.
Konoba Nava
La Taberna Nava es un local certificado donde se sirven platos tradicionales elaborados según recetas locales. Este restaurante familiar se fundó hace 25 años. Está situado en la calle principal, Stradun, en una calle típicamente mediterránea donde se respira el espíritu de la ciudad, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Los comensales también pueden apreciar la frescura de la calle gracias a la particular forma de construir que ha caracterizado a la ciudad de Dubrovnik a lo largo de su historia, lo que permite la circulación de aire fresco. En cuanto a la carta, es difícil destacar solo un plato para recomendarlo. Además de los platos de carne, destacamos las especialidades de pescado: el restaurante ofrece pescado, gambas y marisco frescos y de calidad, adquiridos a pescadores locales y elaborados siguiendo métodos de cocina tradicionales. La carta de vinos sigue la misma línea. Ofrecemos una amplia selección de vinos de esta zona, desde Konavle hasta la península de Pelješac y la isla de Korčula. Entre los vinos blancos: Pošip y Malvsija; y entre los tintos: Plavac Mali, Postup y Dingač. Como postre, la carta del restaurante también ofrece la tradicional «rozata» de Dubrovnik. El comensal de este restaurante percibe el espíritu familiar, el ambiente mediterráneo relajado y la sensación de que el plato se ha preparado exclusivamente para él.
Lucin Kantun – Restaurante informal
Lucin Kantun es una joya oculta del panorama gastronómico de Dubrovnik. Este pequeño restaurante familiar se encuentra escondido en una callejuela junto a la calle principal de Dubrovnik: Stradun. Lucin Kantun te sorprenderá gratamente con su enfoque especial a la hora de preparar platos tradicionales muy conocidos. Este es el lugar donde el amor y la pasión por la buena comida se unen a técnicas culinarias innovadoras. ¡Ven a descubrir por qué se habla tanto de él! Un interior con encanto, una preciosa cocina abierta, un personal amable, una cocina creativa, alimentos frescos y de gran calidad, y una excelente relación calidad-precio… son solo algunas de las cosas que han convertido a este encantador restaurante familiar en uno de los lugares favoritos tanto de los habitantes de Dubrovnik como de los visitantes. Lucin Kantun te ofrece una carta que satisface los gustos de todos. Tanto si eres vegetariano, amante de la carne o te gustan los mariscos frescos, Lucin Kantun tiene algo que te encantará. Con el lema «menos es más», la carta de este restaurante apuesta por la sencillez, la originalidad y el sabor. El menú a la carta incluye platos fríos, tapas frías, tapas calientes, ensaladas, sopas, platos principales y, por supuesto, deliciosos postres. Si visitas Lucin Kantun, te garantizamos que te fascinará su cocina tradicional con un toque moderno.
Boccapiena
Boccapiena, una heladería creada para los auténticos amantes de la aventura, ofrece una nueva experiencia para el paladar. Contamos con una selección de 32 sabores, todos ellos sin colorantes alimentarios, azúcar refinada ni conservantes químicos. También somos auténticos amantes del placer, sobre todo cuando se trata de dulces y helados con los que refrescarnos durante los calurosos veranos de Dubrovnik. Por eso se nos ocurrió la idea de combinar nuestra pasión por los helados con la belleza de Dubrovnik, la perla del mar Adriático. Nuestras recetas están cuidadosamente diseñadas y supervisadas por tecnólogos y pasteleros italianos, por lo que se trata de una fórmula de alta calidad y probada eficacia, elaborada por expertos del sector con años de experiencia. Contamos con un equipo de expertos italianos de la fábrica Carpigiani que nos han ayudado y nos han brindado un apoyo técnico completo. Todo, desde los equipos hasta los pasteleros italianos que han ideado las recetas de los helados y los sabores. Todos los helados y dulces helados se elaboran con ingredientes auténticos de primera calidad, sin conservantes ni aditivos. Ninguno de los sabores contiene colorantes alimentarios, azúcar refinada ni productos químicos. Ofrecemos una experiencia de helado auténtica: cremosa, dulce y fría. La mayoría de los helados son veganos y sin gluten. Te garantizamos un #bocado de felicidad. Como expertos en helados en el casco antiguo de Dubrovnik, trabajamos duro para ofrecerte el placer veraniego que te mereces con 32 sabores de auténtico y delicioso helado italiano, recién elaborado cada día. Nuestra misión es crear una experiencia auténtica de helado artesanal elaborado únicamente con ingredientes naturales. Nos gusta decir que «amar es servir» postres helados exquisitos y nutritivos en todo momento, ya que no hay excepciones cuando se trata del buen sabor.
Comida para llevar – Comida rápida
En Dubrovnik hay tres restaurantes que forman parte de la franquicia Take Away: Take Away Fresh, Take Away Mix y Take Away Orient. En conjunto, se conocen simplemente como: ¡Take Away Dubrovnik! Take Away es un moderno concepto de restaurante de comida rápida cuyos locales comparten la misma idea: que los clientes salgan con el estómago lleno, contentos y satisfechos, y con ganas de volver a disfrutar de su comida de alta calidad y de ese ambiente acogedor que te invita al instante a volver. Los tres restaurantes están situados en el casco antiguo de Dubrovnik y su deliciosa comida, preparada al momento, es el combustible perfecto para recorrer todas las hermosas atracciones que Dubrovnik tiene para ofrecer.
Taj Mahal – Cocina auténtica
«Guiados por la idea de que la diversidad es una bendición, somos los guardianes de la tradición». – Edin y Edina. Taj Mahal te ofrece una muestra de la auténtica cocina bosnia que, al igual que el propio país, es una mezcla de múltiples culturas y sus sabores. Nuestra cocina auténtica hace especial hincapié en las verduras, las hierbas frescas y, por supuesto, la buena carne. Todos estos ingredientes deben prepararse y combinarse entre sí en proporciones perfectas. La carne que se prepara en Taj Mahal procede de nuestra propia carnicería, llamada Taj Butcheraj. Así es como mantenemos nuestra alta calidad y nuestros estándares en lo que respecta a la excelente carne que servimos. Toda la carne procede de pequeñas granjas de cría en libertad, lo que garantiza que disfrutes de una experiencia gustativa completa. En cuanto a las verduras, siempre servimos productos de temporada que adquirimos de los agricultores locales de la región de Dubrovnik y de toda Croacia. Aunque solemos destacar nuestro menú de carnes de primera calidad, en el Taj Mahal también puedes degustar numerosos platos vegetarianos. Taj Mahal nació del amor de dos personas que comparten la misma devoción por la comida, la tradición, la familia y todas esas costumbres ancestrales que incluyen el aroma de la buena comida al cocinar, una mesa repleta de platos y ese plato siempre listo para cualquier invitado que pueda llegar. Las personas con las que trabajamos son nuestra familia, con quienes disfrutamos pasando el tiempo y agasajando a los demás con comida deliciosa en el ambiente positivo, divertido y acogedor de nuestros restaurantes. Haz una reserva para tu almuerzo o cena en cualquiera de nuestros dos restaurantes Taj Mahal. ¡Fácil, rápido y sencillo!
Mirakul: la mejor pizza de Dubrovnik
La pizzería Mirakul se encuentra dentro de las murallas de Dubrovnik, cerca de la calle principal, Stradun. Esta pizzería cuenta con varias décadas de historia y es muy conocida por elaborar una pizza deliciosa, fina y crujiente. La historia de la pizza de Mirakul comienza en Italia: la receta fue traída a Dubrovnik desde Nápoles por el abuelo de la familia y actual propietario de esta encantadora pizzería. La historia de la pizza de Mirakul empieza con Andrija Sentic —abuelo y cabeza de familia—, que trabajaba en Nápoles como panadero. Allí conoció al principal pizzero de la pizzería Brandi, quien le enseñó la receta de la masa de pizza. Una vez que Andrija aprendió y dominó la receta de la masa de pizza, la trajo de vuelta a Dubrovnik. Desde entonces, la receta secreta de pizza del abuelo se ha elaborado en la cocina de la Pizzería Mirakul y, por supuesto, guardan la receta secreta solo para ellos. La Pizzería Mirakul ofrece una amplia selección de deliciosas pizzas, lasaña, pasta, ensaladas, platos fríos y postres. La calidad de la comida de esta pizzería le ha valido numerosas recomendaciones y ha recibido muchos elogios de clientes de todo el mundo. La masa de pizza casera recién hecha, que se elabora a mano justo antes de hornearla y servirla, se acompaña con cerveza o vino de la zona, que combinan a la perfección con las pizzas de Mirakul. Elijas la pizza que elijas, acertarás, ya que todas las pizzas de Mirakul se elaboran al momento con ingredientes de primera calidad.
Coral Beach Club
A veces, las multitudes dentro de las murallas de Dubrovnik pueden resultar bastante agotadoras. Por eso, el Coral Beach Club es perfecto para ti si quieres relajarte y tomarte un respiro de las concurridas calles del casco antiguo de Dubrovnik. El Coral Beach Club es el lugar ideal para tomarte un cóctel relajante junto al mar, disfrutar de una comida deliciosa o incluso bailar toda la noche. Situado en una preciosa playa, este rincón de paraíso en la Tierra te ofrece un momento de relajación mientras disfrutas de la sombra de las palmeras y de la brisa fresca que llega del mar. Pasa una tarde tranquila descansando en las tumbonas o bajo el dosel, y si te entra hambre después de toda la diversión en la playa, podrás disfrutar de una comida de primera categoría en el restaurante del Coral Beach Club. Este lujoso restaurante al aire libre es una combinación perfecta de diseño subtropical y mediterráneo, lo que te servirá de escenario ideal para una experiencia gastronómica inolvidable en Dubrovnik. Este restaurante sirve platos elaborados con ingredientes frescos, como carne de ganaderos locales y pescado y marisco recién capturados, procedentes de toda la región de Dubrovnik. Los chefs y el personal de sala son altamente profesionales y te servirán únicamente las mejores especialidades gastronómicas auténticas. En cuanto a los vinos del Coral Beach Club, podrás elegir entre una amplia selección de vinos franceses, italianos y, por supuesto, croatas, que acompañarán a la perfección tu comida.
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La experiencia definitiva
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Guía local experto
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Siga los pasos de sus personajes favoritos de la serie Juego de Tronos realizando este espectacular recorrido. Acompañado por un guía turístico experto, tendrá la oportunidad de descubrir todos los lugares de rodaje icónicos de la serie, conocer interesantes historias entre bastidores y hacerse una foto en el famoso Trono de Hierro (réplica).
Excursión privada en barco
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En esta excursión privada en barco, tendrá la oportunidad de viajar desde Dubrovnik hasta las famosas islas Elafiti. Decida su propio itinerario, que podrá modificar durante el recorrido. Además, habrá un patrón a bordo para ayudarle si lo necesita y asegurarse de que su viaje sea lo más agradable posible.