Missä syödä
Tutustu Dubrovnikin värikkääseen ruokakulttuuriin ja selvitä, mitä ja missä kannattaa syödä vierailusi aikana Adrianmeren rannikon kauneimmassa kaupungissa.
Missä syödä Dubrovnikin vanhassakaupungissa
Tunnettuna matkailukohteena ei ole mikään yllätys, että Dubrovnikilla on paljon tarjottavaa vierailijoilleen, etenkin ruokakulttuurin saralla. Suuren suosion ja vuosittain saapuvien lukuisten vierailijoiden ansiosta Dubrovnik kehittää ja korostaa vahvasti gastronomista tarjontaansa. Dubrovnikissa oleskelusi aikana löydät ravintoloita, pikaruokapaikkoja ja baareja, jotka sopivat kaikkiin makuihin ja budjetteihin. Voit epäilemättä nauttia monista herkullisista ruoista Dubrovnikissa, ja löydät varmasti ruokia ja ravintoloita, jotka sopivat sinulle ja makuhermoillesi. Siksi olemme koonneet luettelon Dubrovnikin parhaista ravintoloista. Täältä löydät kaiken, mistä saatat pitää , maukkaasta pikaruoasta perinteiseen ja herkulliseen välimerelliseen keittiöön sekä aitoihin ruokalajeihin. Tutustu Dubrovnikin gastronomiseen maailmaan ja löydä Dubrovnikin kulttuurin, ruoan ja perinteiden monimuotoisuus.
Tutustu Dubrovnikin suosituimpiin ravintoloihin, joita sekä paikalliset että vierailijat rakastavat.
Konoba Nava
Tavern Nava on todistettu paikka, jossa tarjoillaan paikallisten reseptien mukaan valmistettuja perinteisiä ruokia. Tämä perheomisteinen ravintola perustettiin 25 vuotta sitten. Se sijaitsee Stradun-pääkadun varrella tyypillisellä välimerellisellä kadulla, jossa kaupungin henki on selvästi tuntuva, mikä tekee kokemuksesta entistäkin paremman. Vieraat pääsevät myös nauttimaan kadun raikkaudesta, mikä johtuu Dubrovnikin kaupungin historian aikana kehittyneestä erityisestä rakennustavasta, joka mahdollistaa raikkaan ilman virtauksen. Ruokalistan osalta on vaikea nostaa esiin vain yhtä suositeltavaa annosta. Liharuokien lisäksi korostamme kalaspesialiteetteja: ravintola tarjoaa tuoretta ja laadukasta kalaa, katkarapuja ja äyriäisiä, jotka hankitaan paikallisilta kalastajilta ja valmistetaan perinteisin menetelmin. Viinilista noudattaa samaa linjaa. Tarjoamme laajan valikoiman viinejä tältä alueelta, Konavlesta Peljesacin niemimaalle ja Korčulan saarelle. Valkoviineistä löytyy Pošip ja Malvsija, punaviineistä puolestaan Plavac Mali, Postup ja Dingač. Jälkiruoaksi ravintolan ruokalistalla on tarjolla myös perinteinen dubrovnikilainen rozata. Ravintolassa vieraat tuntevat perheellisen tunnelman, rennon välimerellisen ilmapiirin ja sen, että ruoka on valmistettu juuri heitä varten.
Lucin Kantun – rento ruokailupaikka
Lucin Kantun on Dubrovnikin ruokakulttuurin piilotettu helmi. Tämä pieni perheomisteinen ravintola sijaitsee kapealla kadulla aivan Dubrovnikin pääkadun, Stradunin, vieressä. Lucin Kantun yllättää sinut miellyttävällä tavallaan valmistaa tunnettuja perinteisiä ruokia. Tämä on paikka, jossa rakkaus ja intohimo hyvään ruokaan kohtaavat innovatiiviset ruoanlaittotekniikat. Tule katsomaan, mistä tässä kohussa on kyse! Viehättävä sisustus, kaunis avokeittiö, ystävällinen henkilökunta, luova keittiö, tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet sekä erinomainen hinta-laatusuhde… nämä ovat vain muutamia asioita, jotka ovat tehneet tästä ihastuttavasta perheomisteisesta ravintolasta suosikkipaikan niin dubrovnikilaisille kuin vierailijoillekin. Lucin Kantun tarjoaa ruokalistan, joka tyydyttää jokaisen makuhermoja. Olitpa sitten kasvissyöjä, lihansyöjä tai tuoreiden merenelävien ystävä, Lucin Kantunista löydät varmasti jotain nautittavaa. ”Vähemmän on enemmän” -mottonsa mukaisesti ravintolan ruokalista on yksinkertainen, omaperäinen ja herkullinen. À la carte -menu koostuu kylmistä ruoista, kylmistä tapaksista, lämpimistä tapaksista, salaateista, keitoista, pääruoista ja tietenkin maukkaista jälkiruoista. Jos vierailet Lucin Kantunissa, tulet varmasti ihastumaan perinteiseen keittiöön, johon on lisätty moderni vivahde.
Boccapiena
Jäätelöbaari Boccapiena on luonut todellisille seikkailunhaluisille uuden makuelämyksen. Tarjoamme valikoiman, jossa on 32 makua, joista yksikään ei sisällä elintarvikevärejä, puhdistettua sokeria eikä kemiallisia säilöntäaineita. Olemme myös aitoja nautinnon etsijöitä, etenkin kun kyse on makeisista ja jäätelöherkuista, joilla voi viilentää Dubrovnikin kuumia kesiä. Siksi keksimme yhdistää rakkautemme jäätelöihin ja Dubrovnikin kauneuden, joka on Adrianmeren helmi. Reseptimme on huolellisesti suunniteltu ja sovitettu italialaisten teknologien ja kondiittorien toimesta, joten kyseessä on korkealaatuinen, toimivaksi todistettu resepti, jonka alan asiantuntijat ovat kehittäneet vuosien ajan. Meillä on tiimi italialaisia asiantuntijoita Carpigiani-tehtaalta, jotka auttoivat meitä ja antoivat täyden teknisen tuen. Kaikesta huolehdittiin laitteista lähtien aina jäätelöiden ja makureseptien kehittäneisiin italialaisiin kondiittoreihin asti. Kaikki jäätelöt ja jäädytetyt herkut valmistetaan ensiluokkaisista, aidoista raaka-aineista ilman säilöntäaineita tai lisäaineita. Mikään maku ei sisällä elintarvikevärejä, puhdistettua sokeria tai kemikaaleja. Tarjoamme aidon jäätelökokemuksen: kermamaisen, makean ja kylmän. Suurin osa jäätelöistä on vegaanisia ja gluteenittomia. Takaamme #suullisenonnellisuutta. Dubrovnikin vanhankaupungin jäätelöasiantuntijoina teemme kovasti töitä tuodaksemme sinulle ansaitsemasi kesän nautinnon tarjoamalla päivittäin tuoreena valmistettua, 32 makua sisältävää aitoa ja herkullisinta italialaista jäätelöä. Missiomme on luoda aito kokemus käsintehdyistä jäätelöistä, jotka on valmistettu pelkästään luonnollisista raaka-aineista. Meillä on tapana sanoa: ”Rakastaa on palvella” – tarjoamme joka kerta ylellisiä ja ravitsevia jäädesserttejä, sillä hyvän maun suhteen emme tee poikkeuksia.
Take Away – Pikaruoka
Dubrovnikissa on kolme Take Away -ketjuun kuuluvaa ravintolaa: Take Away Fresh, Take Away Mix ja Take Away Orient. Yhdessä niitä kutsutaan yksinkertaisesti nimellä – Take Away Dubrovnik! Take Away on moderni pikaruokakonsepti, jonka ravintoloilla on yhteinen tavoite: täyttää asiakkaiden vatsat, tehdä heistä onnellisia ja tyytyväisiä sekä saada heidät palaamaan nauttimaan laadukkaasta ruoasta ja kodikkaasta ilmapiiristä, joka houkuttelee heti takaisin. Kaikki kolme ravintolaa sijaitsevat Dubrovnikin vanhassakaupungissa, ja niiden nopeasti valmistettu herkullinen ruoka on loistava energianlähde, kun lähdet tutustumaan kaikkiin kauniisiin nähtävyyksiin, joita Dubrovnikilla on tarjottavanaan.
Taj Mahal – Aitoa ruokakulttuuria
„Monimuotoisuus on siunaus – tätä ajatusta noudattaen olemme perinteiden vaalijoita.“ – Edin & Edina. Taj Mahal tarjoaa sinulle kurkistuksen aitoon bosnialaiseen keittiöön, joka on aivan kuten maa itsekin, monien kulttuurien ja niiden makujen sekoitus. Aito keittiömme painottaa voimakkaasti vihanneksia, tuoreita yrttejä ja tietenkin hyvää lihaa. Kaikki nämä on valmistettava ja yhdistettävä toisiinsa täydellisissä suhteissa. Taj Mahalissa valmistettu liha on peräisin omasta lihakaupastamme, Taj Butcherajista. Näin varmistamme tarjoamamme hienon lihan korkean laadun ja standardit. Kaikki liha hankitaan pieniltä, vapaasti kasvatettujen eläinten tiloilta, jolloin voimme taata, että saat täydellisen makuelämyksen. Vihannesten osalta tarjoamme aina juuri kyseisellä kaudella saatavilla olevia tuotteita, jotka hankimme paikallisilta viljelijöiltä Dubrovnikin alueelta ja ympäri Kroatiaa. Vaikka korostammekin ensisijaisesti huippulaatuista lihavalikoimaamme, voit maistella Taj Mahalissa myös monia kasvisruokia. Taj Mahal perustettiin kahden ihmisen rakkaudesta, joita yhdistää sama intohimo ruokaa, perinteitä, perhettä ja kaikkia niitä niin sanottuja vanhoja tapoja kohtaan – kuten hyvän ruoan tuoksua keittiöstä, ruokaa täynnä olevaa pöytää ja sitä yhtä lautasta, joka on aina valmiina mahdollisille vieraille. Työkumppanimme ovat perhettämme, jonka kanssa nautimme yhdessäolosta ja vierailijoiden viihdyttämisestä herkullisella ruoalla ravintoloidemme positiivisessa, hauskassa ja lämpimässä ilmapiirissä. Varaa pöytä lounaalle tai illalliselle jompaankumpaan kahdesta Taj Mahal -ravintolastamme. Helppoa, nopeaa ja yksinkertaista!
Mirakul – Dubrovnikin paras pizza
Pizzeria Mirakul sijaitsee Dubrovnikin muurien sisäpuolella lähellä pääkatua Stradunia. Tällä pizzerialla on useiden vuosikymmenten mittainen ja tunnettu historia herkullisten, ohuiden ja rapeiden pizzojen valmistuksessa. Mirakulin pizzan tarina alkaa Italiasta: pizzan reseptin toi Dubrovnikiin aina Napolista asti perheen isoisä ja tämän viehättävän pizzerian nykyinen omistaja. Mirakulin pizzan tarina alkaa Andrija Senticistä – isoisästä ja perheenpäästä, joka työskenteli Napolissa leipurina. Siellä hän tapasi Pizzeria Brandin pääpizzamestarin, joka opetti hänelle pizzataikinan reseptin. Kun Andrija oli oppinut ja hallinnut pizzataikinan reseptin, hän toi sen mukanaan Dubrovnikiin. Siitä lähtien isoisän salainen pizzarepti on valmistettu Pizzeria Mirakulin keittiössä, ja tietenkin he pitävät salaisen reseptin vain itsellään. Pizzeria Mirakul tarjoaa laajan valikoiman herkullisia pizzoja, lasagnea, pastaa, salaatteja, kylmiä ruokia ja jälkiruokia. Tämän pizzerian ruoan laatu on ansainnut suosituksia, ja se on saanut runsaasti kiitosta vierailijoilta ympäri maailmaa. Tuore, kotitekoinen pizzataikina, joka valmistetaan käsin juuri ennen paistamista ja tarjoilua, tarjoillaan paikallisen oluen tai viinin kera, jotka sopivat täydellisesti Mirakulin pizzoihin. Minkä pizzan valitsetkin, et voi mennä vikaan, sillä jokainen Mirakulissa valmistettu pizza on tuore ja tehty huippulaatuisista raaka-aineista.
Coral Beach Club
Dubrovnikin muurien sisällä oleva väkijoukko voi toisinaan olla varsin väsyttävää. Siksi Coral Beach Club on täydellinen valinta sinulle, jos haluat rentoutua ja ottaa taukoa Dubrovnikin vanhankaupungin vilkkaista kaduista. Coral Beach Club on paikka, jossa voit nauttia rentouttavan cocktailin merenrannalla, herkullista ruokaa tai jopa tanssia yöt läpeensä. Kauniilla rannalla sijaitseva tämä maanpäällinen paratiisi tarjoaa sinulle rentouttavaa aikaa, kun nautit palmujen varjosta ja mereltä puhaltavasta raikkaasta tuulesta. Vietä laiska iltapäivä aurinkotuoleilla loikoillen tai katoksen alla, ja jos sinulle tulee nälkä rannan hauskanpidon jälkeen, voit nauttia ensiluokkaisen aterian Coral Beach Clubin ravintolassa. Tämä ylellinen ulkoravintola on täydellinen sekoitus subtrooppista ja välimerellistä tyyliä. Se tarjoaa ihanteellisen taustan unohtumattomalle ruokailukokemukselle Dubrovnikissa. Ravintolassa tarjoillaan ruokia, jotka on valmistettu tuoreista raaka-aineista, kuten paikallisten viljelijöiden lihasta sekä tuoreesta kalasta ja merenelävistä, jotka toimitetaan Dubrovnikin alueen eri puolilta. Huippukokit ja tarjoiluhenkilökunta ovat erittäin ammattitaitoisia, ja sinulle tarjoillaan vain parhaita aitoja gastronomisia erikoisuuksia. Coral Beach Clubin viinivalikoimasta voit valita laajasta valikoimasta ranskalaisia, italialaisia ja tietenkin kroatialaisia viinejä, jotka täydentävät ateriasi erinomaisesti.
Meillä on sinulle edullisimmat Walls of Dubrovnik -retket ja -liput!
Perimmäinen kokemus
Montenegron päiväretki Dubrovnikista
Montenegron rannikko sijaitsee alle tunnin ajomatkan päässä Dubrovnikista ja tarjoaa koskemattoman luonnonkauneuden ja lukuisia historiallisia paikkoja. Tutustu aivan uusiin maisemiin ja kulttuuriin upealla Montenegron päiväretkellä Dubrovnikista.
Asiantunteva paikallinen opas
Game of Thrones -kiertue
Seuraa Game of Thrones -sarjan suosikkihahmojesi jalanjälkiä osallistumalla tälle upealle kierrokselle. Asiantuntevan oppaan saattelemana sinulla on mahdollisuus tutustua kaikkiin sarjan ikonisiin kuvauspaikkoihin, kuulla mielenkiintoisia tarinoita kulissien takaa ja ottaa valokuva kuuluisalla Rautavaltaistuimella (kopio).
Yksityinen venekierros
Yksityinen pikavene retki
Tällä yksityisellä veneretkellä sinulla on mahdollisuus matkustaa Dubrovnikista kuuluisille Elafiti-saarille. Päätä itse matkareittisi, jota voit muuttaa matkan aikana. Aluksella on myös kippari, joka auttaa sinua tarvittaessa ja varmistaa, että matkastasi tulee mahdollisimman miellyttävä.