Missä syödä
Tutustu Dubrovnikin värikkääseen gastronomian maailmaan ja tutustu siihen, mitä ja missä kannattaa syödä Adrianmeren rannikon kauneimmassa kaupungissa oleskellessasi.
Missä syödä Dubrovnikin vanhassakaupungissa
Tunnettuna matkailukohteena ei ole mikään yllätys, että Dubrovnikilla on paljon tarjottavaa kävijöilleen, erityisesti gastronomian alalla. Suuren suosionsa ja monien vuotuisten vierailijoidensa ansiosta Dubrovnik kehittää ja asemoi itsensä korkealle, kun on kyse sen gastronominen tarjonta. Dubrovnikissa ollessasi voit löytää seuraavat paikat ravintolat, pikaruokapaikat ja baarit, jotka sopivat jokaiseen makuun ja budjettiin.. Ei ole epäilystäkään siitä, että voit nauttia monista herkullisia ruokia Dubrovnikissa ollessasi voit löytää ruokia ja ravintoloita, jotka sopivat sinulle ja makunystyröillesi. Siksi kuratoimme luettelon kaikista seuraavista paikoista Dubrovnikin parhaat ravintolat. Täältä löydät kaiken, mistä saatat pitää, alkaen maukasta pikaruokaa perinteiseen ja herkulliseen Välimeren keittiöön ja aitoihin ruokiin.. Tutustu Dubrovnikin gastronomiseen maailmaan ja Tutustu Dubrovnikin kulttuurin, ruoan ja perinteiden monimuotoisuuteen..
Tutustu Dubrovnikin suosituimpiin ravintoloihin, joita sekä paikalliset että vierailijat pitävät.
Konoba Nava
Tavern Nava on todennettu palsa, jossa tarjoillaan paikallisten reseptien mukaan valmistettuja perinteisiä ruokia. Tämä perheravintola perustettiin 25 vuotta sitten. Se sijaitsee pääkatu Stradunin varrella tyypillisellä välimerellisellä kadulla, jossa kaupungin henki on aistittavissa, joten koko elämyksestä tulee vieläkin parempi. Vieraat todistavat myös kadun raikkautta, joka johtuu Dubrovnikin kaupungin historian aikana toteutetusta erityisestä rakennustavasta, joka mahdollistaa raikkaan ilman virtaamisen. Mitä tulee ruokalistaan, on vaikea nostaa esiin vain yhtä suositeltavaa asiaa. Liharuokien lisäksi korostamme kalaerikoisuuksia, ravintola tarjoaa tuoretta ja laadukasta kalaa, katkarapuja, äyriäisiä, jotka ostetaan paikallisilta kalastajilta ja jotka on suunniteltu vanhanaikaisella ruoanlaittotavalla. Viinilista seuraa samaa tarinaa. Tarjoamme laajan valikoiman viinejä tältä alueelta, Konavlesta Peljesacin niemimaalle ja Korculan saarelle. Valkoviineistä: Pošip ja Malvsija, ja punaviineistä: Plavac Mali, Postup ja Dingač. Jälkiruokana ravintolan ruokalistalla on myös perinteinen Dubrovnikin rozata. Tässä ravintolassa vieras tuntee perhehengen, rennon välimerellisen ilmapiirin ja tuntee, että ruokalaji on valmistettu juuri häntä varten.
Lucin Kantun - rento ruokailu
Lucin Kantun on Dubrovnikin gastronomian piilotettu helmi. Tämä pieni perheravintola on piilossa kapealla kadulla aivan Dubrovnikin pääkadun - Stradunin - vieressä. Lucin Kantun yllättää sinut iloisesti erityisellä lähestymistavallaan tunnettujen perinteisten ruokien valmistukseen. Tämä on paikka, jossa rakkaus ja intohimo hyvää ruokaa kohtaan kohtaavat innovatiiviset ruoanlaittotekniikat. Tule katsomaan, mistä on kyse! Viehättävä sisustus, kaunis avokeittiö, ystävällinen henkilökunta, luova keittiö, tuoreet, laadukkaat ruoat ja erinomainen hinta-laatusuhde... ovat vain muutamia asioita, jotka ovat tehneet tästä ihastuttavasta perheravintolasta Dubrovnikin paikallisten ja vierailijoiden suosikkipaikan. Lucin Kantun tarjoaa sinulle ruokalistan, joka palvelee kaikkien makunystyröitä. Jos olet kasvissyöjä, lihan ystävä tai nautit tuoreista merenelävistä, Lucin Kantunissa on jotakin, mistä voit nauttia. Tämän ravintolan ruokalista on yksinkertainen, omaperäinen ja herkullinen, ja sen motto on vähemmän on enemmän. A la carte -listalla on kylmiä ruokia, kylmiä tapaksia, lämpimiä tapaksia, salaatteja, keittoja, pääruokia ja tietysti maukkaita jälkiruokia. Jos vierailet Lucin Kantunissa, olet taatusti ihastunut modernilla twistillä tehtyyn perinteiseen keittiöön.
Boccapiena
Jäätelökauppa Boccapiena tarjosi aidoille seikkailunhaluisille uuden seikkailun makunystyröilleen. Tarjoamme 32 makuvaihtoehdon valikoiman, ja kaikki ovat vapaita elintarvikeväreistä, puhdistetusta sokerista ja kemiallisista säilöntäaineista. Olemme myös aitoja nautinnonetsijöitä, erityisesti kun on kyse makeisista ja pakastetuista herkuista Dubrovnikin kuumien kesien viilentämiseksi. Siksi keksimme yhdistää rakkautemme jäätelöihin ja Dubrovnikin kauneuden Adrianmeren helminä. Italialaiset teknologit ja kondiittorit suunnittelevat ja koordinoivat reseptimme huolellisesti, joten kyseessä on laadukas ja hyväksi todettu resepti, jonka alan asiantuntijat ovat suunnitelleet jo vuosia. Meillä on Carpigianin tehtaan italialaisista asiantuntijoista koostuva ryhmä, joka auttoi meitä ja antoi meille täyden teknisen tuen. Kaikki laitteista italialaisiin kondiittoreihin, jotka kehittivät jäätelöt ja makureseptit. Kaikki jäätelöt ja jäädytetyt herkut valmistetaan ensiluokkaisista aidoista raaka-aineista ilman säilöntäaineita tai lisäaineita. Kaikissa mauissa ei ole elintarvikeväriä, puhdistettua sokeria eikä kemikaaleja. Tarjoamme olennaisen jäätelökokemuksen, kermaisen, makean ja kylmän,. Suurin osa jäätelöistä on vegaanisia ja gluteenittomia. Takaamme #mouthfulofhappines Jäätelöasiantuntijoina Dubrovnikin vanhassakaupungissa työskentelemme kovasti tuodaksemme sinulle ansaitsemasi kesäisen nautinnon tarjoamalla joka päivä tuoretta valmistettua, 32 makua aitoa, herkullisinta italialaista jäätelöä. Tehtävämme on luoda olennainen kokemus käsintehtyjä jäätelöä valmistettu vain luonnollisista ainesosista. Haluamme sanoa "To Love Is To Serve" dekadentteja ja ravitsevia jäätelöjälkiruokia joka kerta, koska ei ole poikkeusta, kun on kyse hyvästä mausta.
Take Away - Pikaruoka
Dubrovnikissa on kolme Take Away -ravintolaa: Take Away Fresh, Take Away Mix ja Take Away Orient. Yhdessä ne kaikki ovat yksinkertaisesti nimeltään - Take Away Dubrovnik! Take Away on nykyaikainen pikaruokakonseptiravintola, jolla kaikilla on sama ajatus tehdä asiakkaat kylläisiksi, onnellisiksi ja tyytyväisiksi ja jättää heidät haluamaan lisää laadukasta ruokaa ja viihtyisää ilmapiiriä, joka kutsuu sinut heti palaamaan uudelleen. Kaikki kolme ravintolaa sijaitsevat Dubrovnikin vanhassakaupungissa, ja niiden nopeasti valmistettu herkullinen ruoka on loistava polttoaine kaikkien Dubrovnikin kauniiden nähtävyyksien katseluun.
Taj Mahal - Aito keittiö
"Olemme perinteisen säilyttäjiä, ja meitä ohjaa ajatus siitä, että monimuotoisuus on siunaus." - Edin & Edina. Taj Mahal tarjoaa sinulle kurkistuksen aitoon bosnialaiseen keittiöön, joka on, aivan kuten maa itsekin, sekoitus useita kulttuureja ja niiden makuja. Autenttisessa keittiössämme painotetaan paljon vihanneksia, tuoreita yrttejä ja tietenkin hyvää lihaa. Kaikki nämä on valmistettava ja yhdistettävä toisiinsa täydellisissä suhteissa. Taj Mahalissa valmistettu liha tulee omasta lihakaupastamme nimeltä Taj Butcheraj. Näin pidämme yllä korkeaa laatua ja standardeja tarjoamamme hienon lihan osalta. Kaikki liha hankitaan pieniltä, vapaana pidetyiltä tiloilta, näin karanteenissa saat täydellisen makuelämyksen. Vihannesten osalta tarjoamme aina sesongin mukaisia tuotteita, jotka hankimme paikallisilta viljelijöiltä Dubrovnikin alueelta ja kaikkialta Kroatiasta. Vaikka meillä on tapana korostaa ensisijaista lihavalikoimaamme, voit kokeilla Taj Mahalissa myös monia kasvisruokia. Taj Mahal perustettiin kahden ihmisen rakkaudesta, jotka jakavat saman omistautumisen ruokaa, perinteitä, perhettä ja kaikkia niitä niin sanottuja vanhoja tapoja kohtaan, joihin kuuluu hyvän ruoan tuoksu, pöytä täynnä ruokaa ja se yksi lautanen, joka on aina valmiina kaikille vieraille, jotka saattavat tulla. Ihmiset, joiden kanssa työskentelemme, ovat perheemme, jonka kanssa nautimme ajanvietosta ja muiden viihdyttämisestä herkullisella ruoalla ravintoloidemme positiivisessa, hauskassa ja lämpimässä ilmapiirissä. Tee lounas- tai illallisvaraus jompaan kumpaan Taj Mahal -ravintoloistamme. Helppoa, nopeaa ja yksinkertaista!
Mirakul - Dubrovnikin paras pizza
Pizzeria Mirakul sijaitsee Dubrovnikin muurien sisäpuolella lähellä pääkatua Stradunia. Tällä pizzerialla on useiden vuosikymmenten mittainen ja tunnettu historia herkullisten, ohuiden ja rapeiden pizzojen valmistajana. Mirakulin pizzan tarina alkaa Italiasta, pizzan reseptin toi Dubrovnikiin Napolista asti perheen isoisä ja tämän viehättävän pizzerian nykyinen omistaja. Mirakulin pizzan tarina alkaa Andrija Senticistä - isoisästä ja perheen päämiehestä, joka työskenteli Napolissa leipurina. Siellä hän tapasi Pizzeria Brandin pääpizzanvalmistajan, joka opetti hänelle pizzataikinan reseptin. Kun Andrija oli oppinut ja oppinut pizzataikinan reseptin, hän toi sen takaisin Dubrovnikiin. Siitä lähtien isoisän salainen pizzaresepti on valmistettu Pizzeria Mirakulin keittiössä, ja he tietysti pitävät salaisen reseptin vain itsellään. Pizzeria Mirakul tarjoaa laajan valikoiman herkullisia pizzoja, lasagnea, pastaa, salaatteja, kylmiä ruokia ja jälkiruokia. Tämän pizzerian ruoan laatu on ansainnut suosituksia, ja se on saanut paljon kehuja asiakkailta eri puolilta maailmaa. Tuore kotitekoinen pizzataikina, joka on tehty käsin juuri ennen paistamista ja tarjoilua, tarjoillaan paikallisen oluen tai viinin kanssa, joka sopii täydellisesti Mirakul-pizzojen kanssa. Valitsitpa minkä pizzan tahansa, et mene pieleen, sillä jokainen Mirakulissa valmistettu pizza valmistetaan vastavalmistettuna laadukkaista raaka-aineista.
Coral Beach Club
Dubrovnikin muurien sisäpuolella olevat väkijoukot voivat joskus olla melko väsyttäviä. Siksi Coral Beach Club on täydellinen paikka sinulle, jos haluat rentoutua ja pitää tauon Dubrovnikin vanhankaupungin kiireisistä kaduista. Coral Beach Club on paikka, jossa voit nauttia rentouttavan cocktailin meren äärellä, nauttia herkullista ruokaa tai jopa tanssia yön loppuun. Tämä kauniilla rannalla sijaitseva pala taivasta maan päällä tarjoaa sinulle rentouttavaa aikaa, kun nautit palmujen varjosta ja mereltä tulevasta ampuvasta tuulesta. Vietä laiska iltapäivä loikoillen aurinkotuoleilla tai katoksen alla, ja jos sinulle tulee nälkä kaiken rannalla vietetyn hauskanpidon jälkeen, voit syödä huippuluokan aterian Coral Beach Clubsin ravintolassa. Tämä ylellinen ulkoilmaravintola on täydellinen sekoitus subtrooppista ja välimerellistä designia. Se toimii täydellisenä taustana unohtumattomalle ruokailukokemukselle Dubrovnikissa. Tässä ravintolassa tarjoillaan ruokia, jotka on valmistettu tuoreista raaka-aineista, kuten paikallisilta maanviljelijöiltä peräisin olevasta lihasta ja tuoreesta kalasta ja äyriäisistä, jotka toimitetaan kaikkialta Dubrovnikin alueelta. Huippukokit ja tarjoiluhenkilökunta ovat erittäin ammattitaitoisia, ja sinulle tarjoillaan vain parhaita aitoja gastronomisia erikoisuuksia. Coral Beach Clubin viinien osalta voit valita laajasta valikoimasta ranskalaisia, italialaisia ja tietenkin kroatialaisia viinejä, jotka täydentävät ateriasi täydellisesti.
