Var man kan äta
Utforska den färgstarka gastronomiska världen i Dubrovnik och lär dig vad och var du ska äta under din vistelse i den vackraste staden på den adriatiska kusten.
Var man kan äta i Dubrovniks gamla stadskärna
Som ett välkänt turistmål är det ingen överraskning att Dubrovnik har mycket att erbjuda sina besökare, särskilt när det gäller den gastronomiska scenen. På grund av sin stora popularitet och många årliga besökare, utvecklar Dubrovnik och positionerar sig högt när det gäller sin gastronomiskt erbjudande. Under din vistelse i Dubrovnik kommer du att kunna hitta restauranger, snabbmat och barer som passar alla smaker och budgetar. Det råder ingen tvekan om att du kommer att kunna njuta av många utsökta rätter när du är i Dubrovnik, och du kommer att kunna hitta mat och restauranger som passar dig och dina smaklökar. Det är därför vi har sammanställt en lista över alla bästa restaurangerna i Dubrovnik. Här hittar du allt du kan tänkas vilja ha, från välsmakande snabbmat till det traditionella och läckra medelhavsköket och autentiska rätter. Utforska den gastronomiska världen i Dubrovnik och upptäcka mångfalden i Dubrovniks kultur, mat och traditioner.
Ta en titt på de mest omtyckta restaurangerna i Dubrovnik, både av lokalbefolkningen och besökare.
Konoba Nava
Tavern Nava är ett verifierat palse där traditionella rätter tillagade enligt lokala recept serveras. Denna familjerestaurang grundades för 25 år sedan. Den ligger längs huvudgatan Stradun på en typisk medelhavsgata där man känner stadens anda, så att hela upplevelsen blir ännu bättre. Gästerna får också uppleva gatans fräschör tack vare det speciella sätt på vilket man byggt genom hela staden Dubrovniks historia, vilket gör att frisk luft kan flöda in. När det gäller menyn är det svårt att välja ut bara en sak att rekommendera. Förutom kötträtter betonar vi fiskspecialiteter, restaurangen erbjuder färsk och högkvalitativ fisk, räkor, skaldjur som köps från lokala fiskare och utformas på det gammaldags sättet att laga mat. Vinlistan följer samma berättelse. Vi erbjuder ett stort urval av viner från detta område, från Konavle till halvön Peljesac och ön Korcula. Från vita viner: Pošip och Malvsija, och från röda viner: Plavac Mali, Postup och Dingač. Som efterrätt erbjuder restaurangmenyn också en traditionell rozata från Dubrovnik. Gästen i denna restaurang känner familjens anda, den avslappnade medelhavsatmosfären och känslan av att maträtten är tillagad bara för honom.
Lucin Kantun - Casual Dining
Lucin Kantun är en dold pärla på Dubrovniks gastronomiska scen. Denna lilla familjeägda restaurang ligger undangömd på en smal gata strax utanför huvudgatan i Dubrovnik - Stradun. Lucin Kantun kommer att överraska dig med sitt speciella sätt att tillaga välkända traditionella rätter. Det här är platsen där kärlek och passion för god mat möts med innovativa matlagningstekniker. Kom och se vad det handlar om! Charmig interiör, vackert öppet kök, vänlig personal, kreativt kök, färsk mat av hög kvalitet och ett utmärkt värde för pengarna ... är bara några saker som gjorde denna förtjusande familjeägda restaurang till en favoritplats för både lokalbefolkningen och besökare i Dubrovnik. Lucin Kantun erbjuder dig en meny som passar allas smaklökar. Om du är vegetarian, köttälskare eller gillar färska skaldjur har Lucin Kantun något för dig att njuta av. Med ett motto om att mindre är mer håller denna restaurangs meny det enkelt, originellt och utsökt. A la carte-menyn består av kalla rätter, kalla tapas, varma tapas, sallader, soppor, huvudrätter och naturligtvis välsmakande desserter. Om du besöker Lucin Kantun kommer du garanterat att fascineras av traditionell mat med en modern twist.
Boccapiena
Boccapiena, en glassbutik, skapad för äkta äventyrssökare ett nytt äventyr för deras smaklökar. Vi erbjuder ett urval av 32 smaker, och alla är fria från livsmedelsfärger, raffinerat socker och kemiska konserveringsmedel. Vi är också genuina njutningssökare, särskilt när det gäller sötsaker och frysta godsaker för att kyla ner Dubrovniks heta somrar. Det var därför vi kom på idén att kombinera vår kärlek till glass och skönheten i Dubrovnik som är en pärla i Adriatiska havet. Våra recept är noggrant utformade och samordnade av italienska teknologer och konditorer, så det är ett högkvalitativt, beprövat recept som utformats av experter i denna bransch i flera år. Vi har ett team av italienska experter från Carpigiani-fabriken som hjälpte oss och gav oss fullständig teknisk support. Allt från apparater till de italienska konditorerna som tog fram glassar och smakrecept. Alla glassar och frysta godsaker tillverkas av äkta premiumingredienser utan konserveringsmedel eller tillsatser. Alla smaker är fria från färgämnen, raffinerat socker och kemikalier. Vi erbjuder en glassupplevelse som är krämig, söt och kall. De flesta glassarna är veganska och glutenfria. Vi garanterar en #mouthfulofhappines Som glassexperter i Gamla stan i Dubrovnik arbetar vi hårt för att ge dig det sommarnöje du förtjänar genom att erbjuda färsk tillverkad varje dag, 32 smaker autentisk, mest utsökt italiensk glass. Vårt uppdrag är att skapa en väsentlig upplevelse av handgjord glass gjord av endast naturliga ingredienser. Vi gillar att säga "To Love Is To Serve" dekadenta och näringsrika isdesserter varje gång, eftersom det inte finns något undantag när det gäller god smak.
Take Away - Snabbmat
Det finns tre restauranger i Dubrovnik under Take Away-franchisen: Take Away Fresh, Take Away Mix och Take Away Orient. Tillsammans kallas de helt enkelt för - Take Away Dubrovnik! Take Away är ett modernt snabbmatskoncept som alla har samma idé att göra sina kunder mätta, glada, nöjda och få dem att vilja ha mer av deras högkvalitativa mat och den mysiga atmosfären som omedelbart inbjuder dig att komma tillbaka igen. Alla tre restaurangerna ligger i Gamla stan i Dubrovnik och deras snabbt tillagade utsökta mat är ett utmärkt bränsle för sightseeing av alla de vackra attraktioner som Dubrovnik har att erbjuda.
Taj Mahal - Autentiskt kök
"Med utgångspunkt i att mångfald är en välsignelse är vi de som bevarar det traditionella." - Edin & Edina. Taj Mahal ger dig en inblick i det autentiska bosniska köket som, precis som landet självt, är en blandning av flera kulturer och deras smaker. Vårt autentiska kök lägger stor vikt vid grönsaker, färska örter och naturligtvis gott kött. Allt detta måste tillagas och kombineras med varandra i perfekta proportioner. Det kött som tillagas på Taj Mahal kommer från vårt eget slakteri som heter Taj Butcheraj. Det är så vi håller vår höga kvalitet och standard när det gäller det fina kött vi serverar. Allt kött kommer från små, frigående gårdar, på så sätt kan vi garantera att du får en komplett smakupplevelse. När det gäller grönsakerna serverar vi alltid produkter som för närvarande är i säsong och vi hämtar dem från de lokala bönderna runt Dubrovnik-regionen och över hela Kroatien. Även om vi brukar lyfta fram vår köttmeny kan du också prova många vegetariska rätter på Taj Mahal. Taj Mahal grundades av kärleken mellan två personer som delar samma hängivenhet för mat, tradition, familj och alla de så kallade äldre seder som inkluderar doften av god matlagning, ett bord fullt av mat och den ena tallriken som alltid är redo för alla gäster som kan komma. De människor vi arbetar med är vår familj, med vilka vi tycker om att umgås och underhålla andra med utsökt mat i en positiv, rolig och varm atmosfär på våra restauranger. Boka en lunch eller middag på någon av våra två Taj Mahal-restauranger. Lätt, snabbt och enkelt!
Mirakul - Den bästa pizzan i Dubrovnik
Pizzeria Mirakul ligger innanför Dubrovniks stadsmurar nära huvudgatan Stradun. Denna pizzeria har en flera decennier lång och välkänd historia av att göra utsökt, tunn och krispig pizza. Historien om Mirakuls pizza börjar i Italien, receptet på pizzan fördes till Dubrovnik hela vägen från Neapel av familjens farfar och nuvarande ägare av denna charmiga pizzeria. Historien om Mirakul's pizza börjar med Andrija Sentic - farfar och familjens överhuvud, som arbetade i Neapel som bagare. Där träffade han den största pizzabagaren på Pizzeria Brandi som lärde honom receptet på pizzadeg. Efter att Andrija lärt sig och bemästrat receptet på pizzadeg tog han med det tillbaka till Dubrovnik. Sedan dess har farfars hemliga pizzarecept tillverkats i Pizzeria Mirakuls kök och naturligtvis behåller de det hemliga receptet bara för sig själva. Pizzeria Mirakul erbjuder ett stort urval av läckra pizzor, lasagne, pasta, sallader, kalla rätter och desserter. Kvaliteten på maten i denna pizzeria har förtjänat rekommendationer och den har fått många komplimanger från gäster från hela världen. Den nybakade pizzadegen, som görs för hand precis före gräddning och servering, serveras med lokalt öl eller vin, som passar perfekt till Mirakul-pizzorna. Oavsett vilken pizza du väljer kommer du inte att gå fel eftersom varje pizza som görs i Mirakul är nygjord med ingredienser av högsta kvalitet.
Coral Beach Club
Folkmassorna innanför Dubrovniks murar kan ibland bli ganska tröttsamma. Det är därför Coral Beach Club är perfekt för dig som vill koppla av och ta en paus från de livliga gatorna i Dubrovniks gamla stad. Coral Beach Club är platsen där du kan ta en avkopplande cocktail vid havet, njuta av utsökt mat eller till och med dansa hela natten. Denna himmel på jorden ligger på en vacker strand och erbjuder dig en avkopplande stund medan du njuter av skuggan från palmerna och den sköna brisen från havet. Tillbringa en lat eftermiddag på solstolar eller under tak, och om du blir hungrig efter allt roligt på stranden kan du äta en förstklassig måltid i Coral Beach Clubs restaurang. Denna lyxiga utomhusrestaurang är en perfekt blandning av subtropisk och medelhavsinspirerad design. Det kommer att ge dig en perfekt bakgrund för en oförglömlig matupplevelse i Dubrovnik. Restaurangen serverar rätter gjorda på färska råvaror, t.ex. kött från lokala bönder och nyfångad fisk och skaldjur från hela Dubrovnikregionen. Kockarna och serveringspersonalen är mycket professionella och du kommer bara att serveras de bästa autentiska gastronomiska specialiteterna. När det gäller viner på Coral Beach Club kan du välja mellan ett brett utbud av franska, italienska och naturligtvis kroatiska viner som perfekt kompletterar din måltid.
