Kde sa najesť
Objavte pestrý svet gastronómie Dubrovníka a zistite, čo a kde jesť počas pobytu v najkrajšom meste na pobreží Jadranu.
Kde sa najesť v Starom meste Dubrovníka
Nie je prekvapením, že Dubrovník ako známa turistická destinácia má svojim návštevníkom čo ponúknuť, najmä čo sa týka gastronómie. Vďaka svojej veľkej popularite a množstvu každoročných návštevníkov sa Dubrovník rozvíja a dosahuje vysoké pozície, pokiaľ ide o jeho gastronomická ponuka. Počas svojho pobytu v Dubrovníku nájdete reštaurácie, rýchle občerstvenie a bary vhodné pre všetky chute a rozpočty. Niet pochýb o tom, že si budete môcť užiť veľa chutné jedlá v Dubrovníku a budete môcť nájsť jedlá a reštaurácie, ktoré vyhovujú vám a vašim chuťovým pohárikom. Preto sme zostavili zoznam všetkých najlepšie reštaurácie v Dubrovníku. Nájdete tu všetko, čo sa vám môže páčiť, od chutné rýchle občerstvenie až po tradičnú a chutnú stredomorskú kuchyňu a autentické jedlá. Objavte gastronomický svet Dubrovníka a objavte rozmanitosť kultúry, jedál a tradícií Dubrovničanov.
Pozrite si najobľúbenejšie reštaurácie v Dubrovníku, ktoré navštevujú domáci aj návštevníci.
Konoba Nava
Taverna Nava je overená palša, kde sa podávajú tradičné jedlá pripravené podľa miestnych receptov. Táto rodinná reštaurácia bola založená pred 25 rokmi. Nachádza sa pozdĺž hlavnej ulice Stradun v typickej stredomorskej uličke, kde je cítiť ducha mesta, takže celý zážitok je ešte lepší. Hostia sú tiež svedkami sviežosti ulice vďaka zvláštnemu spôsobu výstavby v celej histórii mesta Dubrovník, ktorý umožňuje prúdenie čerstvého vzduchu. Pokiaľ ide o jedálny lístok, je ťažké vyzdvihnúť len jednu vec, ktorú by sme mohli odporučiť. Okrem mäsitých jedál zdôrazňujeme rybie špeciality, reštaurácia ponúka čerstvé a kvalitné ryby, krevety, mäkkýše, ktoré sa nakupujú od miestnych rybárov a sú koncipované starým spôsobom varenia. Rovnaký príbeh sleduje aj vínny lístok. Ponúkame veľký výber vín z tejto oblasti, od Konavle až po polostrov Pelješac a ostrov Korčula. Z bielych vín: Z červených vín: Pošip a Malvsija: Plavac Mali, Postup a Dingač. Ako dezert sa v ponuke reštaurácie nachádza aj tradičná dubrovnícka rozata. Hosť v tejto reštaurácii pocíti rodinného ducha, uvoľnenú stredomorskú atmosféru a pocit, že jedlo je pripravené len pre neho.
Lucin Kantun - Príležitostné stravovanie
Lucin Kantun je skrytým klenotom dubrovníckej gastronomickej scény. Táto malá rodinná reštaurácia sa nachádza v úzkej uličke hneď vedľa hlavnej dubrovníckej ulice Stradun. Lucin Kantun vás príjemne prekvapí svojím osobitým prístupom k príprave známych tradičných jedál. Je to miesto, kde sa stretáva láska a vášeň k dobrému jedlu s inovatívnymi technikami varenia. Príďte sa presvedčiť, o čom je ten rozruch! Očarujúci interiér, krásna otvorená kuchyňa, priateľský personál, kreatívna kuchyňa, čerstvé a kvalitné jedlá a vynikajúci pomer ceny a kvality... to je len niekoľko vecí, vďaka ktorým sa táto nádherná rodinná reštaurácia stala obľúbeným miestom pre domácich aj návštevníkov Dubrovníka. Lucin Kantun vám ponúka menu, ktoré uspokojí chuťové poháriky každého. Ak ste vegetarián, milovník mäsa alebo si radi pochutnávate na čerstvých morských plodoch, v reštaurácii Lucin Kantun si prídete na svoje. Podľa hesla menej je viac je menu tejto reštaurácie jednoduché, originálne a chutné. A la carte menu pozostáva zo studených jedál, studených tapas, teplých tapas, šalátov, polievok, hlavných jedál a, samozrejme, chutných dezertov. Ak navštívite reštauráciu Lucin Kantun, zaručene vás očarí tradičná kuchyňa pripravená s moderným nádychom.
Boccapiena
Boccapiena, zmrzlináreň, pripravila pre skutočných dobrodruhov nové dobrodružstvo pre ich chuťové poháriky. Ponúkame výber z 32 príchutí a všetky sú bez potravinárskych farbív, rafinovaného cukru a chemických konzervačných látok. Sme tiež skutoční hľadači potešenia, najmä pokiaľ ide o sladkosti a mrazené pochúťky na schladenie horúceho dubrovníckeho leta. Preto sme prišli s nápadom spojiť našu lásku k zmrzline a krásu Dubrovníka, ktorý je perlou Jadranského mora. Naše receptúry sú starostlivo navrhnuté a koordinované talianskymi technológmi a cukrármi, takže ide o vysokokvalitné, rokmi overené receptúry navrhnuté odborníkmi v tomto odvetví. Máme tím talianskych odborníkov z továrne Carpigiani, ktorí nám pomohli a poskytli nám plnú technickú podporu. Všetko od spotrebičov až po talianskych cukrárov, ktorí vymysleli receptúry zmrzliny a príchutí. Všetky zmrzliny a mrazené pochúťky sa vyrábajú z prvotriednych autentických surovín bez konzervačných látok a prísad. Všetky príchute sú bez potravinárskych farbív, rafinovaného cukru a chemikálií. Ponúkame esenciálny zmrzlinový zážitok, krémovú, sladkú a studenú,. Väčšina zmrzlín je vegánska a bezlepková. Zaručujeme #môžešpapieriky Ako odborníci na zmrzlinu v Starom meste Dubrovník tvrdo pracujeme na tom, aby sme vám priniesli letné potešenie, ktoré si zaslúžite, tým, že vám ponúkame každý deň čerstvo vyrobenú, 32 príchutí autentickej, najchutnejšej talianskej zmrzliny. Naším poslaním je vytvoriť neodmysliteľný zážitok z ručne vyrábanej zmrzliny, ktorá je vyrobená len z prírodných surovín. Radi hovoríme "Milovať znamená podávať" dekadentné a výživné ľadové dezerty zakaždým, pretože pokiaľ ide o dobrú chuť, neexistuje žiadna výnimka.
Take Away - rýchle občerstvenie
V Dubrovníku sa nachádzajú tri reštaurácie v rámci franšízy Take Away: Take Away Fresh, Take Away Mix a Take Away Orient. Všetky spolu sa nazývajú jednoducho - Take Away Dubrovnik! Take Away je moderný koncept reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktoré majú všetky rovnakú myšlienku - nasýtiť svojich zákazníkov, urobiť ich šťastnými, spokojnými a zanechať v nich túžbu po ďalších kvalitných jedlách a útulnej atmosfére, ktorá vás okamžite pozýva k ďalšej návšteve. Všetky tri reštaurácie sa nachádzajú v starom meste Dubrovníka a ich rýchlo pripravené chutné jedlo je skvelým palivom na prehliadku všetkých krásnych pamiatok, ktoré Dubrovník ponúka.
Taj Mahal - autentická kuchyňa
"Vedení myšlienkou, že rozmanitosť je požehnaním, sme strážcami tradícií." - Edin & Edina. Taj Mahal vám ponúka pohľad do autentickej bosnianskej kuchyne, ktorá je rovnako ako samotná krajina zmesou viacerých kultúr a ich chutí. Naša autentická kuchyňa kladie veľký dôraz na zeleninu, čerstvé bylinky a, samozrejme, dobré mäso. Všetky tieto ingrediencie musia byť pripravené a navzájom skombinované v dokonalom pomere. Mäso pripravované v Taj Mahal pochádza z nášho vlastného mäsiarstva s názvom Taj Butcheraj. Takto si udržiavame vysokú kvalitu a štandardy, pokiaľ ide o jemné mäso, ktoré podávame. Všetko mäso pochádza z malých fariem s voľným výbehom, takto v karanténe získate kompletný degustačný zážitok. Pokiaľ ide o zeleninu, vždy podávame produkty, ktoré majú aktuálne sezónu a získavame ich od miestnych farmárov z okolia Dubrovníka a celého Chorvátska. Hoci máme tendenciu vyzdvihovať naše prvotriedne mäsové menu, v Taj Mahal môžete ochutnať aj mnoho vegetariánskych jedál. Taj Mahal vznikol z lásky dvoch ľudí, ktorí zdieľajú rovnakú oddanosť jedlu, tradíciám, rodine a všetkým takzvaným starým zvykom, ku ktorým patrí vôňa vareného dobrého jedla, stôl plný jedla a ten jeden tanier vždy pripravený pre všetkých hostí, ktorí môžu prísť. Ľudia, s ktorými pracujeme, sú našou rodinou, s ktorou radi trávime čas a zabávame ostatných chutným jedlom v pozitívnej, zábavnej a srdečnej atmosfére našich reštaurácií. Rezervujte si obed alebo večeru v ktorejkoľvek z našich dvoch reštaurácií Taj Mahal. Ľahko, rýchlo a jednoducho!
Mirakul - najlepšia pizza v Dubrovníku
Pizzeria Mirakul sa nachádza vo vnútri dubrovníckych hradieb v blízkosti hlavnej ulice Stradun. Táto pizzeria má niekoľko desaťročí dlhú a známu históriu výroby chutnej, tenkej a chrumkavej pizze. Príbeh pizze Mirakul sa začína v Taliansku, recept na pizzu priniesol do Dubrovníka až z Neapola starý otec rodiny a súčasný majiteľ tejto očarujúcej pizzerie. Príbeh Mirakulovej pizze sa začína u Andriju Sentića - starého otca a hlavy rodiny, ktorý pracoval v Neapole ako pekár. Tam sa stretol s hlavným výrobcom pizze v pizzerii Brandi, ktorý ho naučil recept na pizzové cesto. Keď sa Andrija naučil a osvojil si recept na pizzové cesto, priniesol ho späť do Dubrovníka. Odvtedy sa dedkov tajný recept na pizzu vyrába v kuchyni pizzerie Mirakul a, samozrejme, tajný recept si nechávajú len pre seba. Pizzeria Mirakul ponúka veľký výber chutnej pizze, lasagne, cestovín, šalátov, studených jedál a dezertov. Kvalita jedál v tejto pizzerii si vyslúžila odporúčania a získala si mnoho pochvál od hostí z celého sveta. Čerstvo pripravené domáce cesto na pizzu, ktoré sa pripravuje ručne tesne pred pečením a podávaním, sa podáva s miestnym pivom alebo vínom, ktoré sa k pizzi Mirakul dokonale hodí. Nech už si vyberiete ktorúkoľvek pizzu, určite neurobíte chybu, pretože každá pizza v Mirakul je čerstvo pripravená z najkvalitnejších surovín.
Plážový klub Coral
Davy ľudí na dubrovníckych hradbách môžu byť niekedy dosť únavné. Preto je Coral Beach Club ideálny pre vás, ak si chcete oddýchnuť od rušných ulíc dubrovníckeho Starého mesta. Coral Beach Club je miesto, kde si môžete dať relaxačný kokteil pri mori, vychutnať si vynikajúce jedlo alebo dokonca pretancovať celú noc. Tento kúsok raja na Zemi sa nachádza na nádhernej pláži a ponúka vám oddych, zatiaľ čo si budete vychutnávať tieň paliem a strieľajúci vánok prichádzajúci od mora. Strávte lenivé popoludnie leňošením na ležadlách alebo pod baldachýnom, a ak vám po všetkej zábave na pláži vyhladne, môžete si dať prvotriedne jedlo v reštaurácii Coral Beach Clubs. Táto luxusná reštaurácia pod holým nebom je dokonalou kombináciou subtropického a stredomorského dizajnu. To vám poslúži ako dokonalé zázemie pre nezabudnuteľný kulinársky zážitok v Dubrovníku. V tejto reštaurácii sa podávajú jedlá z čerstvých surovín, ako je mäso od miestnych farmárov a čerstvo ulovené ryby a morské plody, ktoré sa dovážajú z celého dubrovníckeho regiónu. Špičkoví kuchári a čašníci sú vysoko profesionálni a budú vám servírovať len tie najlepšie autentické gastronomické špeciality. Pokiaľ ide o vína v Coral Beach Clube, môžete si vybrať zo širokej ponuky francúzskych, talianskych a samozrejme chorvátskych vín, ktoré dokonale doplnia vaše jedlo.
